„Зелена революция“ – доброволчески проект на ученици от гр. Кърджали
Представяме проект с иновативност и замисъл надхвърлящ представите ни за планиране и решаване на екологичен, но и актуален проблем на икономиката в района на община Родопи.
Ето как учениците представят проекта си:
„Ние предлагаме стратегия за отглеждане на един естествен природен подсладител Стевия. Растение с гликемичен индекс нула, около 40 пъти по- сладко от захарта, но въпреки това не съдържа калории. Този естествен подсладител е изключително препоръчителен за хора с метаболитни проблеми и всички, които искат да се хранят здравословно. Горещо препоръчваме да се четат внимателно етикетите на продуктите и да се обърне внимание колко много бяла рафинирана захар има в тях. Захарта е с висок гликемичен индекс 65 и има пристрастяващ ефект. Проучихме агротехническите мероприятия необходими по отглеждането на това растение и успяхме. Смятаме, че проектът ни е изключително иновативен, защото засяга актуални проблеми за региона ни. Десетки декари пустеят необработени, а ние показваме, че е възможно да отглеждаме култура за която има търсене, пазар и висока цена. С отгледаната продукция смятаме да зарадваме децата от детското ендокринологичто отделение в гр. Плоднив, като приготвим желирани бонбони, диетични бисквити и торти. Друга част ще дарим като зелена изсушена маса на болните в ендокринологичното отделение в МБАЛ ,, Атанас Дафовски“ гр. Кърджали заедно с книжка обясняваща процесът на отглеждане на растението и рецепти към тях. Ако имаме средства ще заснемем и филм, нагледно и поетапно показващ всички агро- технически мероприятия по отглеждане на това растение- чудо.“
Проектът има предистория, запознайте се с нея:
